Hähnchen el Greco
20.04.20 - TV-Koch Benedikt Faust
Zutaten:400
g
Hähnchen
Oberkeulensteaks
100
g
griechischer
Schafsmilchjoghurt
100
g
griechischer
Joghurt
100
ml
Hafermilch
1,5
TL
Salz
½
TL
Korianderpulver
½
TL
Zwiebelgranulat
Pankomehl
Meersalz
250
g
Aubergine
Pflanzenöl
1
mittlere
Zwiebel
Olivenöl
Spitzkohl
Erdnussbutter
...