Die Geschichte hinter dem innovativen Wassersystem von Quooker begann bereits 1970. Der Niederländer Henri Peteri hatte während einer Präsentation für eine Instantsuppe die Eingebung, dass es eine Alternative zum Aufkochen von Wasser geben sollte. Für ihn war es unbegreiflich, dass man für den Aufguss einer Brühe zunächst das Wasser in einem Topf erhitzt und dieser Vorgang auch noch mehrere Minuten andauert. Und so begann Henri Peteri in seinem Keller den ersten Prototyp für einen Wasserhahn mit kochendem Wasser zu entwickeln. Nach der Fertigstellung des ersten Prototypens verkaufte Peteri den Wasserhahn an Freunde und Bekannte, die so begeistert waren, dass Peteri an dieser revolutionären Idee festhielt und seinen Sohn Niels mit ins Boot holte.
1992 wurde der erste Quooker Wasserhahn unter dem Namen Quick Cooker auf dem Markt eingeführt. Anschließend stieg auch der zweite Sohn Walter in das Unternehmen mit ein.
Ab dem Jahr 2000 wurden bereits die ersten großen Erfolge mit dem Kochend-Wasser-Hahn gefeiert und die Familie strebte den Export ins Ausland an.
Mittlerweile gibt es Niederlassungen in Belgien, Dänemark, Deutschland, Norwegen, Großbritannien, Vereinigten Arabischen Emiraten, Schweden und Schweiz und das Händlernetzwerk umfasst rund 2.000 Händler, die von der Qualität und der revolutionären Idee überzeugt sind.